2009年11月06日

土曜の夜は、素敵なジャズで。。

今月11月の隠者は、兵庫県『有馬温泉』にあるお取引先の会員制ホテル『ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ』さんで、小さな『陶器市』のイベントを開催しています♪

『ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ』 こちらのホテルでは、毎週土曜の夜(+祝日の前夜)にジャズの生演奏が開演されています♪
もう10年近く『陶器市』のイベントでお世話になっている隠者ですが、このジャズ生演奏が行われている時間帯は『店番』で、別のフロアから聴こえてくる生演奏のジャズの調べに、羨ましく耳を傾けるだけでしたが。。(人´Д`)♪ 今回は、ホテルの改装で、生演奏の会場が『陶器市』会場と一緒になってしまったため、演奏の時間帯は店をクローズすることになり、おかげで初めてジャズの生演奏を直接目にする事が出来ました♪

そこで折角の良い機会なのでと、デジカメの動画撮影にトライしてみる事にしました♪

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2009年11月04日

北陸〜九州 移動の旅。。

出張先の北陸から、九州へ車で帰省した際の移動経路をご紹介します。。

隠者はここ10年くらい、長距離移動に際しても殆ど『高速道』を使わずに『一般道』での移動をしています。
ただ、『ETC割引』の制度が出来てからは、休日を利用して『高速道』での長距離移動をする機会が増えてきました。

今回は、福井県の『敦賀』から兵庫県の『姫路』までを山越えの『一般道』を利用して、『姫路』から先は『山陽自動車道』を利用して九州まで移動しました。
ちなみに移動をした日にちは、10月24日(土)です。

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2009年10月21日

砺波平野の夕日

現在富山出張中。。
今日は午後から山間にあるホテルを訪問。。
その後金沢への移動は、いつものルート『国道8号線』経由では、いったん山から降りなければいけないので、今回はそのまま山越えのルートで金沢を目指す事に。。
(今回の移動ルートを↓下の方で Google Map で表示してみました)

ルートの途中『砺波平野』では、『平野』と言うだけあって空がとても広く感じる。。上空に障害物が少ない『平野』は『佐賀平野』と同じように『バルーン』も盛んで、何だか親近感が湧いて来ます。。
そんな『砺波平野』をドライブ途中、奇麗な夕日に遭遇したので例のごとくデジカメで撮影して来ました♪

砺波平野の夕日

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↑インデックス画像の左から夕日が暮れて行く景色です。
インデックスにマウスオーバーで上の画像が変わります。

出張中は夕暮れ時のドライブが多いため、時々このような奇麗な『マジックアワー』に出会う事があります。。
でも大概の場合は、撮影に適した場所で車を止める場所を探す事が出来ずに、撮影を諦めてしまう事がしょっちゅうです。。
でも、今回は交通量も少ない山間の道で、しかも周りは360度見晴らしの良い『平野』なので、余裕を持って撮影の場所を探す事が出来ました♪

20分ほどの間、ぼんやりとファインダー越しに夕日を眺め。。その後また移動を開始。。今回の夕日は日が落ちてからもしばらくの間『赤い雲』が出ていて、とても神秘的な『ピンクと紫が混ざったような色の雲』でしたが、その時はちょうど山道を運転中。。結局また撮影スポットを探せないまま、カメラに収める事は叶いませんでした。。

そういえば、夜にはちょうど『オリオン座流星群』が見えるらしいですね。。
360度パノラマで見たら奇麗だろうな。。せっかくだったら夜まで待って流星も見て来れば良かったかな。。

今回の移動ルート
 大きな地図で見る

A〜C のルートで富山から金沢まで移動(普段はもう少し海沿いの国道8号線を使う事が多いです)、夕日の撮影のポイントは B 地点付近から撮影しました。

訪問したホテルがある場所は A 地点。その A 地点から先数キロ進むと、そこから先は立山山頂へ向かう『富山アルペンルート』となるために、マイカーでの乗り入れは出来ません。でも隠者は15年程前に1度だけ『富山アルペンルート』を車で登ったことがあって、プチ自慢♪です。県の許可を得た車を借りて、しかも慣れないマニュアル車に、お客様も乗せていた事もあって、右に左に蛇行するアルペンルートの山道は、とても神経のすり減る運転でしたが、とても貴重な体験でした♪

余談ですが、A 地点から 富山市街 へ向かう途中では、以前記事(『山へと向かう一本道』)にもした『ねずみ取り』さんに捕まった場所でもあります (o≧ロ≦)o


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2009年10月17日

酒と人情料理 だい人

現在富山出張中。。
お酒のお付き合いの機会が多くなっている今週。。
昨晩もお付き合いのある料理人さんと一緒に、駅前にある『和風居酒屋』さんへと出掛けて来ました。。。今回寄らせてもらったお店は

『酒と人情料理 だい人』 酒と人情料理 だい人(だいと)

〒930-0002
富山県富山市新富町2丁目5-1 はまのやビル1F
TEL/FAX 076-431-0122
17:30〜24:00 日曜定休


という和風の居酒屋さん。
3年前のオープン以来、大人気で評判の繁盛店を経営するオーナー板前の店主は、現在30歳の若さで、オープン当時はまだ20代での独立という努力人です。
このお店の人気には、料理の内容の良さはもちろんのことですが、店主の童顔でイケメンの優しい笑顔にも、その人柄や店の雰囲気が伝わって来て、その人気の秘密が分かるような気がします。

『割烹かわぐち』 この『だい人』のマスターとは、サイトでも紹介している『割烹かわぐち』『実りのかしら』の店主とのお付き合いの中で、今年の春にお知り合いになりました。
それ以来ずっとお店を利用する機会を伺っていたのですが、忙しい店で中々タイミングよく席が取れず、今回やっと利用する機会を作る事が出来ました♪

今回は撮影の事は頭に無しで出掛けたために、デジカメが無かったので、HPからお料理の画像をお借りして、頂いて来たお料理を少しご紹介します。

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2009年10月11日

実りのかしら(修行中)

実りのかしら。。。 実りのかしら。。。料理編♪ 『菖蒲の隠者』では、すでに何度か『独り言』のコーナーでも紹介しているので、もうすっかりお馴染みの
『実りのかしら』
富山の中心地『警察署』のすぐ目の前に店を構える『割烹店』です。

実りのかしら『アン肝』 今回もちょっと『写真撮影』と託つけて、美味しいお料理をご馳走になりに出掛けてきました♪

まずは『お通し』で出してくれた
『アン肝の酢の物』
『お通し』というにはちょっと大きい器に盛られた『アン肝』。。美味しくて嬉しいけど、こんなに食べちゃったらあとが恐いような。。 (^^;)>

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タグ:板前 修業 包丁
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2009年10月07日

エゴン・シーレを知っていますか

6月以来、出張で久しぶりに訪れた富山。。
今から10年程前まで、定宿にしていたビジネスホテルの近くで、当時良く通っていた喫茶店に久しぶりに出かけてみる事にしました。

当時は出張の度によく利用していた喫茶店で、マスターとも顔なじみのお気に入りの喫茶店でしたが、富山での活動拠点を変えてからは、距離も離れてしまったため中々利用する機会も無くなってしまっていました。。

実は前回の6月の出張の際に、久しぶりにこの喫茶店を利用する機会があり、久しぶりに楽しみにして出かけたものの、その時はお店の電気が消えていて。。
『今日は定休日だったかな?』と店の入り口まで行ってみると、『店主がまた入院のため、しばらくお休みさせて頂きます』との張り紙がしてありました。。
『また』ってことは、マスターが体調でも壊して入退院を繰り返しているのかな?と推測されましたが。。

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2009年10月06日

『中秋の名月』と反則技

10月3日夜。。
戸締まりに表へと出ると、空には奇麗なお月様が浮かんでいました。。

中秋の名月〜2009 薄曇りの『雲』のベールをたなびかせ、丸ぁるい虹の彩雲に輝く姿は神秘的な景色でした。。。

折角だからと撮影してみましたが、う〜ん難しい。。

中秋の名月〜2009 月の明るさにピントを合わせると、クレーターや「餅つきウサギ」まできれいに写るものの、肝心の彩雲は消えてしまう。。
かといって、彩雲の明るさにピントを合わせると、今度は月がハレーションで白くなってしまう。。
結局、中途半端な写真になってしまいました。。(o≧ロ≦)o
やっぱ難しいっすね。。写真って。。

そして翌日の日曜日、高速のETC割引を利用して、隠者は出張へと旅立ちました。。

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2009年10月03日

栗の渋皮煮

10月に入り、いよいよ秋らしくなって来ました。
この時期になると、我が家の裏庭には、庭に面した裏山の山の上から『栗』がコロコロ転がり落ちて来て。。『棚からぼたもち』ならぬ『裏山から栗♪』の『栗拾い』です♪ 小ぶりの山栗ですが、茹でるととっても甘みがあって美味しい、ささやかな『秋の味覚』を楽しんでいます。。

栗の渋皮煮 そんな我が家ですが、ご近所様からは、うちの裏山のおこぼれのちっちゃな『栗』とは比べ物にならない程の大きな『栗』の差し入れが舞い込んできました♪

早速母は
『栗の渋皮煮』作りに
せっせせっせと栗の皮むきに精を出していました。。
大きな栗は、皮を剥いても我が家の裏山の小さな栗(画像手前の栗です)よりも大きくて立派です♪
でも皮むきをしているうちに、崩れてしまう事も多く、最初のうち隠者の口に入るのは、この崩れた栗が殆どなのでした〜 (○`ε´○)

皆様も『菖蒲の隠者』のうつわ達と一緒に、
『味覚の秋』『食欲の秋』『メタボの秋』をお過ごし頂けたら幸いです♪

使ったうつわ - 『古染野バラなぶり小鉢』

ゴスペラーズ - 大きな栗の木の下で



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2009年09月29日

『ソルト★ピーナッツ』メンバー紹介♪

ソルト★ピーナッツ子供食器〜大拓窯・リベカ〜有田焼 『スタジオ リベカ』デザイナー『ミワコ』さんが子供食器用にデザインしてくれた2種類のキャラクター、『ペンギン』『ピーナッツ』のキャラクターは、その頭文字『P』をとって『Pキャラ』と名付けました♪

その中で『ピーナッツ』をキャラクターにした作品は、デザインされてきたこの作品を見た第一印象が、Jazzの名盤『SALT PEANUTS』(ソルト・ピーナッツ)を連想させたので、キャラクターネームを『ソルト★ピーナッツ』と名付けました♪

例のごとく、隠者の妄想をストーリーにしてみましたので、くだらないですがお暇な方はお付きあいください。(人´Д`)

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2009年09月28日

お子様ランチ♪

Pキャラ子供食器〜大拓窯・リベカ〜有田焼 『スタジオ リベカ』デザイナー『ミワコ』さんが子供食器用にデザインしてくれた2種類のキャラクター、『ペンギン』『ピーナッツ』のキャラクターは、その頭文字『P』をとって『Pキャラ』と名付けました♪

例のごとく、商品紹介用の『料理撮影』
『マグ』 『丸皿』 『丸鉢』 『豆鉢』 『茶碗』
『茶碗』『豆鉢』『丸鉢』『丸皿』『マグ』の5種類のアイテムを使って、お子様が好みそうなメニューを作ってみました♪

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posted by いんじゃ at 23:27| Comment(0) | TrackBack(0) | これが本業-新商品情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする